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也樂 野樂茶-鶯歌燒陶罐裝梨山紅茶 台灣茶 特色伴手禮食品 Taiwantravel
採摘自梨山的野放式茶園,【野樂茶】台灣梨山紅茶以絕佳的產地風土條件為基礎,選用傳統小葉種茶樹青心烏龍,製作出具有馥郁花香及厚實口感的紅茶
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商品詳細介紹

也樂 野樂茶-鶯歌燒陶罐裝梨山紅茶 台灣茶 特色伴手禮食品 Taiwantravel

商品簡介

品牌名稱:野樂茶
產品型號:鶯歌燒罐裝高山紅茶
產品內容:梨山紅茶。
產品特色:採摘自梨山的野放式茶園,【野樂茶】台灣梨山紅茶以絕佳的產地風土條件為基礎,選用傳統小葉種茶樹青心烏龍,製作出具有馥郁花香及厚實口感的紅茶,並於陶瓷重鎮鶯歌燒製保存紅茶風味的陶罐,再用草屯製作的松木盒加以收納;【野樂茶】是高山茶農與工匠職人共同創造的作品,「茶」與「器」構成的沈靜美學閃爍著東方魅力色彩,松木盒的紋理變化及溫暖手感亦豐富了茶山景緻的美術深度,紅茶的迷人滋味難以複製,擁有深入人心的力量,乃當代台灣獻給紅茶世界的一項美好禮物。
紅茶產地:台中市和平區梨山。
採製等級:OP等級,手採一芯二葉。
產品重量:茶葉淨重30公克/罐(±2公克)。
包裝識別:咖啡色圖案松木盒及紅色鶯歌燒。
尺寸規格:松木盒8.5x8.5x16cm,鶯歌燒7x7x14.5cm(長x寬x高)。
包材重量:松木盒275公克,鶯歌燒330公克。
保存期限:二年。
保存方式:請密封常溫保存,避免潮溼及接觸光線;切勿冷藏。
衛生管理:通過SGS368項農藥檢驗,均未檢出農藥殘留。

紅茶風味

【野樂茶】梨山紅茶為一芯二葉採摘等級,茶葉乾燥物秀麗緊實,色澤墨黑,帶有強烈的甜香氣息,沖泡後,水色橘紅剔透,擴散出馥郁的玫瑰花香,高量的果膠物質成為綿密飽滿的茶湯口感,不苦不澀,滋味甜稠美妙,甘之如飴,具有頰齒留香的優雅深度。
 
以青心烏龍製作紅茶,因風土條件的作用影響,低海拔地區易形成蔗糖香,中高海拔地區偏水蜜桃淡雅果香,但到了高海拔的梨山則展現為濃郁花香,梨山紅茶為台灣高香型紅茶的代表,花香漫妙,飲食記號清晰,具有年輕奔放的風格,其表現方式近似大吉嶺、烏巴及祈門等世界三大高香紅茶,茶的個性單純,辦識度極高,以這款梨山紅茶來說,繽紛的花香及甜得貫徹始終的茶湯滋味編排著主副旋律的風味,如同調性一致的協奏,溫和細緻,卻有深入人心的力量,這是一種能夠與傳統三大高香紅茶區隔及並駕齊驅的嶄新型態,藉由產地的風土條件製出充滿現代感的獨特作品,台灣紅茶即將邁入一個新時代。

沖泡方式

使用95℃以上的熱開水,依1:50茶水比率沖泡,亦即3公克茶葉的用水量為150C.C.,第一次沖泡時間4分鐘,第二次3分30秒,第三次4分30秒。

 

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